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如何操作切肉机?

2020-08-28 00:00 点击量:

前面咱们说了切肉机在拿到的时候需做的工作。下面我们说一说切肉机的操作。
1.操作前,要检查切肉机的刀组及安装是否正确,端盖有无拧紧,切肉机上有没有堆放杂物。
2.将切肉机里面两片钢丝梳取出来,然后先空转运行,检查试操作两离合器是否离合自如,运转方向是向内向下运转。
3.在重新安装钢丝时,注意不能装反。
4.注意切肉机不能切有骨头的肉,否则会损坏切刀。
5.在切肉机进料时,要用干净的木棒将肉条送入进实口,不可直接用手送料,以免造成伤害。
以上是切肉机的操作介绍,希望对大家有帮助。

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